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德丰消泡剂,广东名牌产品

制糖过程中泡沫的形成和工业制糖消泡剂的消泡机理

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文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2017-12-05 09:51

 糖可以为生物提供能量,因此糖在日常生活中是不可以缺少的食用品。我国制糖的企业获得长足的发展进程,全国制糖工厂由1949年的3家增加到现在已经上千家。在这个趋势,工厂在制糖的过程中都会遇到泡沫的问题,起泡的原因是起泡物质的存在,这物质相当于高分子量的水溶性化合物,且是具有表面活性,是起泡的主要原因。这时工业制糖消泡剂,为这上千家的制糖工厂解决问题。

糖

德丰工业制糖消泡剂是一种专门消除去生物发酵泡沫的消泡剂乳液。受高温杀菌后,能自动恢复乳化状态,不会在发酵液体中水油分离、破乳而影响使用,德丰消泡剂厂的工业制糖消泡剂是聚醚类消泡剂,它亲水性较好,在发泡介质中易铺展,消泡能力强,但溶解度也较大,消泡活性维持时间短,因此用在粘稠发酵液中效果较好的强力消泡剂。特点是环保、高效、无色斑、吸湿性低等优点,适用于绝大多数无硅类消泡剂行业做为消泡及抑泡的需要。DF-1208型聚醚消泡剂亲水性差,在发泡介质中的溶解度小,所以宜使用在稀薄的发酵液中。它的抑泡能力比消泡能力优越,适宜在基础培养基中加入,以抑制整个发酵过程的泡沫产生。

产品的特点:

1、消泡、抑泡力强,用量少,不影响起泡体系的基本性质。

2、耐热性好,化学性稳定,无腐蚀、无毒、无不良副作用、不燃、不爆。

3、其性能可与进口产品相媲美,而价格更具明显之优势。

工业制糖消泡剂

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